胖大海

[别名]大海、安南子、大洞果。

[性状]种子椭圆形，长2～2.5cm，直径1～1.7cm，两端稍尖。表面黄棕色或褐色，稍有光泽，具不规则的细皱纹，基部稍尖，有淡色圆形种脐。外层种皮松脆易碎，泡水中成海绵状；胚乳肥厚，成两片，广卵形，灰黄色。种皮嚼之有粘性，胚珠味麻辣。

[化学成分]含半乳糖醛酸、阿拉伯糖、半乳糖乙酸、半乳糖、胖大海素（sterculin）、西黄蓍胶粘素（bassorin）等。

[性味]胖大海性寒，味甘、淡。

[功能主治]胖大海清肺热，利咽喉，清肠通便。胖大海用于干咳无痰、咽痛音哑、慢性咽炎、热结便秘。